Südafrika Wale & hervorragende Weine wird Ihnen vorgestellt von African Dream Tours, Ihrem Safari Experten für Südafrika.
Einzigartige Beobachtungen: Südafrika Wale
Im Südwinter unserem Sommer sind die Nächte in Kapstadt und Umgebung vielleicht einmal kühl, aber tagsüber oft angenehm warm. Diese Zeit ist ideal für einen Ausflug in die False Bay, denn wenn der Winter im Südpolarmeer Einzug hält, suchen die Südafrika Wale Zuflucht in den flachen Gewässern vor der Südküste Afrikas. Hunderte Wale befinden sich dann in den Küstengewässern vor den Toren Kapstadts, wo sie sich paaren. Schließlich ihre Jungen zur Welt bringen und die Kälber lernen nun, sich in den Weiten des Meeres zurechtzufinden. Von Simonstown, das nicht einmal eine Stunde von der Metropole entfernt liegt, führen Bootsausflüge mit atemberaubendem Blick auf die riesigen Tiere zweimal täglich in die False Bay. Ein einzigartiges Erlebnis, das nur im Südwinter möglich ist, denn im Sommer ziehen die Wale in kältere Gefilde rund um die Antarktis zurück.
Gourmet-Genüsse und Weinkultur in Südafrika
Der gediegene Kapstädter Vorort Constantia ist nicht nur die Wiege des südafrikanischen Weinbaus, sondern auch Treffpunkt der Gourmets aus aller Welt. Im November hat die führenden „Foodie“-Zeitschrift Eat Out gleich zwei Restaurants in Constantia mit drei Sternen prämiert. Es handelt sich um das La Colombe sowie das Chefs Warehouse auf dem Weingut Beau Constantia. Zwei von nur sieben im ganzen Land! Koch- und Präsentationskunst vom Allerfeinsten: Lunch oder Dinner werden zu einer Zeremonie, die noch viele Jahre in Erinnerung bleibt. Und das zu Preisen, die sternegewohnte Besucher nur ungläubig staunen lassen! Zwei weitere Restaurants bekamen zwei Sterne: das Foxcroft und das beyond. Viele der Gourmettempel bieten in der Nebensaison „Winter Specials“ an. Aber auch in Restaurants ohne Stern lässt es sich in Constantia vorzüglich speisen.
Ich freue mich über Ihre Anfrage zu einem Sommer in Südafrika mit Walen und Wein.
